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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ことりのぴーと

著者名 ディック・ブルーナ／ぶんえ まつおかきょうこ／やく
出版者 福音館書店
出版年月 2021.5
請求記号 ｴ/33744/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238351837一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

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請求記号 ｴ/33744/
書名 ことりのぴーと
著者名 ディック・ブルーナ／ぶんえ 　 まつおかきょうこ／やく
出版者 福音館書店
出版年月 2021.5
ページ数 [28p]
大きさ 17×17cm
ISBN 978-4-8340-8570-9
原書名 原タイトル:Vogel Piet
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 「ぼくにもはねがあったらなあ」 はねのない、ことりのぴーと。ぴーとの友だちには、みなきれいな色のはねがあります。ぴーとは悲しくなりました。そこで、友だちがぴーとのためにあることを思いつき…。
タイトルコード 1002110011477

要旨 本場の味が蒸し器ひとつで手軽に作れる。
目次 １　こねる餅
２　蒸す餅
３　焼く餅
４　丸める餅
韓国の特別なおやつ
食事の韓国餅
韓国おすすめお餅スポット
韓国米粉が買えるショップリスト
著者情報 野原 由美
　韓国餅研究家、バリスタ。バリスタとして食の専門学校に勤務していた２００９年、素朴で体にやさしい韓国餅を食べてからその魅力の虜に。趙善玉料理研究院に通い、同院へ転職。韓国餅・韓国料理・韓方茶技術を習得し、２３年間のバリスタ経験を強みに“韓国餅×珈琲”の美味しさを広めるべく活動中。韓国餅マイスター講座、新大久保お買い物ツアーなどを主宰、多数のメディアで紹介。受賞歴多数。日韓農水産食文化協会韓国料理部門企業賞。第１１回ソウル国際フード＆テーブルウェア博覧会外国人餅部門銀賞。第１０回韓職食文化料理大会韓国餅部門金賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 音楽の創造力の探求   ラフマニノフの「悲哀」に見る演奏の奥義   13-49
土田定克／著
2 ラフマニノフの芥子種   「音の絵」作品三九を飾る聖三打の意味   51-81
土田定克／著
3 ロシア音楽のロゴスへの道   83-105
ガリマ・ルキナ／著
4 音楽と存在にみる天の闡明   107-128
ヴャチェスラフ・メドゥシェフスキー／著
5 優れたピアノ演奏に典型的な一〇の特長   129-146
セルゲイ・ラフマニノフ／著
6 神父と信徒芸術家   147-165
聖イグナティ・ブリャンチャニノフ／著
7 永遠の愛を宣べ伝えるために   演奏する極意を追い求めて   167-179
土田定克／著
8 『修行訓話』抜粋集   181-247
シリアの聖イサアク／著
9 ロシアの十字架   249-288
ニコライ・メリニコフ／作
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