感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理の意味とその手立て

著者名 ウーウェン／著
出版者 タブレ
出版年月 2020.12
請求記号 596/11950/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332350079一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 守山3132533658一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11950/
書名 料理の意味とその手立て
著者名 ウーウェン／著
出版者 タブレ
出版年月 2020.12
ページ数 241p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-910402-00-0
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 料理の仕組みを知って、日常の食事作りを負担なく、楽しく、合理的に-。もやし炒め、パプリカの蒸しものなど、シンプルなレシピを裏打ちする、すべての素材のおいしさを引きだすために考え抜かれた料理のセオリーを伝える。
タイトルコード 1002010074865



内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。