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書誌情報サマリ

書名

野菜玉レシピ 時短、簡単、らくらく自炊  (OAKMOOK)

著者名 岩木みさき/[著]
出版者 オークラ出版
出版年月 2016.11
請求記号 596/10319/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2931818278じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10319/
書名 野菜玉レシピ 時短、簡単、らくらく自炊  (OAKMOOK)
著者名 岩木みさき/[著]
出版者 オークラ出版
出版年月 2016.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
シリーズ名 OAKMOOK
シリーズ巻次 609
ISBN 978-4-7755-2607-1
分類 59637
一般件名 料理-野菜   冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 野菜を加熱し、小分けしてまるめて冷凍した「野菜玉」。少量の水を加えて炒め蒸しにする「野菜玉」の作り方をはじめ、主食、主菜、副菜、汁ものなど、バリエーション豊富に展開できる「野菜玉」を使ったレシピを紹介。
タイトルコード 1001610063201

著者情報 荻原 浩
 1956年埼玉県生まれ。97年、第10回小説すばる新人賞を受賞。98年に『オロロ畑でつかまえて』でデビュー。2005年『明日の記憶』で第18回山本周五郎賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
いぬんこ
 挿絵師。大阪出身。嵯峨美術短期大学卒。雑誌、書籍、CDジャケット、広告等に絵を描く。平成中村座・五軒長屋にて引札屋として参加して3年目。NHK教育テレビの子ども番組「シャキーン!」では、番組立ち上げからイラストを担当し5年目になる。著書に『おかめ列車』(第4回MOE絵本屋さん大賞新人3位受賞)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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