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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

乾物ヨーグルトレシピ　腸内フローラを整えて免疫力アップ!やせる!美肌! 　(オレンジページムック)

しゅっぱんしゃ オレンジページ
しゅっぱんねんげつ 2016.4
本のきごう 4985/03614/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 熱田2232196036一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 4985/03614/
本のだいめい 乾物ヨーグルトレシピ　腸内フローラを整えて免疫力アップ!やせる!美肌! 　(オレンジページムック)
しゅっぱんしゃ オレンジページ
しゅっぱんねんげつ 2016.4
ページすう 63p
おおきさ 29cm
シリーズめい オレンジページムック
シリーズめい オレンジページhealthy
ISBN 978-4-86593-042-9
ぶんるい 498583
いっぱんけんめい 乾物 　 ヨーグルト 　 料理
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 健康効果はピカイチ、しかもおいしい! 乾物を水の代わりにヨーグルトでもどす、乾物ヨーグルト。そのメリットや基本の作り方を説明し、切り干し大根のめんつゆあえ、チアシードヨーグルトなど、45レシピを紹介します。
タイトルコード 1001510120292

もくじ 気体の性質
熱力学第一法則
熱力学第一法則の応用
熱力学第二法則
純物質の相平衡
混合物の性質
化学平衡の原理
化学平衡の応用
電気化学
反応速度
速度式の解釈
量子論
量子化学：原子構造
量子化学：化学結合
分子間相互作用
高分子と分子集団
金属、イオン性個固体、共有結合固体
固体表面
分光法：分子の回転と振動
分光法：電子遷移と光化学
分光法：磁気共鳴
統計熱力学
ちょしゃじょうほう アトキンス
　Ｏｘｆｏｒｄ大学のＬｉｎｃｏｌｎ　Ｃｏｌｌｅｇｅのフェローである。学生向けおよび一般向けの６０を超える著書がある。その教科書は世界的にトップの座を占めている。米国その他世界でしばしば講演を行い、フランス、イスラエル、日本、中国、ニュージーランドで客員教授を勤めた。国際純正および応用化学連合（ＩＵＰＡＣ）の化学教育委員会の創設以来委員長を務めた。また、ＩＵＰＡＣの物理化学および生物物理化学のＤｉｖｉｓｉｏｎの委員であった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
Ｐａｕｌａ，Ｊｕｌｉｏ　ｄｅ
　Ｌｅｗｉｓ＆Ｃｌａｒｋ　Ｃｏｌｌｅｇｅの教養学部の化学教授で学部長を務めている。ブラジルの生まれで、Ｒｕｔｇｅｒｓ大学から学士号、Ｎｅｗ　Ｊｅｒｓｅｙ州立大学から修士号、Ｙａｌｅ大学から生物物理化学で博士号を受けた。研究活動は分子分光学、生物物理化学、ナノ科学などの分野にわたる。これまで一般化学、物理化学、生物物理化学、機器分析、執筆法の講義を担当してきている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
千原 秀昭
　１９２７年東京に生まれる。１９４８年大阪大学理学部卒。大阪大学名誉教授。一般社団法人化学情報協会理事。専攻：物理化学、化学情報論。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
稲葉 章
　１９４９年大阪に生まれる。１９７１年大阪大学理学部卒。現・大阪大学大学院理学研究科教授。専攻：物理化学。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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