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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

しない育児　5万組を子育て支援して見つけた

書いた人の名前 HISAKO／著
しゅっぱんしゃ サンクチュアリ出版
しゅっぱんねんげつ 2023.8
本のきごう //

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本のばしょ

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かしだしできるかず
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かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 763/00873/１４
本のだいめい 初心者のためのドラム講座　[2014年] 　(ゼロから始められるあんしん入門書!)
書いた人の名前 自由現代社編集部／編著
しゅっぱんねんげつ 2014.2
ページすう 95p
おおきさ 21cm
シリーズめい ゼロから始められるあんしん入門書!
ISBN 978-4-7982-1942-4
ぶんるい 76385
いっぱんけんめい ドラムセット
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 楽器の仕組みや楽譜の読み方など、音楽の基礎から学べるドラムの入門書。セッティング&メンテナンス方法を写真&イラストで説明するほか、リズムの種類と演奏パターンを実践形式で解説する。定番・人気曲のドラム譜も収録。
タイトルコード 1001310135798

ようし 先人たちが培ってきた貴重な発酵文化を正しく受け継ぎ、毎日の料理の選択肢のひとつに「発酵」を摂り入れる。米と麹と水だけで作る甘酒を使った料理を提案。
もくじ 第１章　基本の甘酒（麹で作る甘酒
基本の甘酒の作り方　ほか）
第２章　甘酒の応用―フルーツ甘酒暦（睦月―みかん・柚子
如月―クコの実・りんご　ほか）
第３章　出汁甘酒（まずは、基本の出汁のとり方
出汁甘酒の作り方　ほか）
第４章　麹で甘酒料理帖（醗酵きんぴら
小豆の甘酒煮　ほか）
第５章　発酵について（そもそも発酵って何？
麹は働き者　ほか）
ちょしゃじょうほう 伏木 暢顕
　料理人としての経験から麹の魅力に魅せられ、独学で麹について学ぶ。東京・祐天寺の「発酵食堂豆種菌」で開催される発酵教室の講師として、甘酒や発酵食の魅力を広く伝授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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