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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ガリレオ　はじめて「宇宙」を見た男 　(「知の再発見」双書)

著者名 ジャン=ピエール・モーリ／著 田中一郎／監修 遠藤ゆかり／訳
出版者 創元社
出版年月 2008.9
請求記号 440/00237/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2131690667一般和書一般開架　在庫 
2 東2432884365一般和書一般開架　在庫 
3 中村2531535314一般和書一般開架　在庫 
4 港2631621238一般和書一般開架　在庫 
5 北2731526071一般和書一般開架　在庫 
6 千種2831419359一般和書一般開架　在庫 
7 瑞穂2931529321一般和書一般開架在庫 
8 中川3031560737一般和書一般開架　在庫 
9 名東3331674782一般和書一般開架　在庫 
10 南陽4230397517一般和書一般開架　在庫 
11 富田4430842296一般和書一般開架　在庫 
12 志段味4530312109一般和書一般開架　在庫 
13 徳重4639098880一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 440/00237/
書名 ガリレオ　はじめて「宇宙」を見た男 　(「知の再発見」双書)
著者名 ジャン=ピエール・モーリ／著 　 田中一郎／監修 　 遠藤ゆかり／訳
出版者 創元社
出版年月 2008.9
ページ数 142p
大きさ 18cm
シリーズ名 「知の再発見」双書
シリーズ巻次 140
ISBN 978-4-422-21200-5
原書名 Galilée 原著改訂版の翻訳
分類 4402
一般件名 天文学-歴史
個人件名 Galilei,Galileo
書誌種別 一般和書
内容注記 ガリレオ略年譜:p132〜133 文献:p142
内容紹介 世界の枠組みを根底からくつがえす、驚天動地の発見をなしとげたガリレオ・ガリレイ。彼の研究がいかに当時の人びとに深刻な影響をあたえたか、彼が真実を追究するうえでどのような努力をし、苦難を体験したかを紹介する。
タイトルコード 1000810096172

要旨 歴史・地域・グローバル化の３つの視点から、東アジアにおける朝鮮半島独自の食文化に迫る。
目次 序章　東アジア食文化の普遍性と地域性
第１部　近代以降の朝鮮半島の食―歴史の視点から（韓国宮廷料理の過去・現在・未来
境界と混淆―植民地時代（一九一〇‐一九四五）朝鮮半島の三重食卓
料理書の近代）
第２部　地域から見た食文化（平壌地域の飲食文化研究
安東チムタクの発明・拡がり・再活性化
料理家の私的食卓史―日本生まれの韓国人の食における越境、変化と回帰）
第３部　食のグローバル化（朝鮮半島の食の経済―過去から現在、そして未来へ
韓国食文化の変遷―過去と現在、そして、未来）
総括　朝鮮半島の食の中核にあるもの
資料


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