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書誌情報サマリ

書名

熱帯林の100不思議

著者名 日本林業技術協会／編
出版者 東京書籍
出版年月 1993
請求記号 N652-7/00092/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111709960一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N652-7/00092/
書名 熱帯林の100不思議
著者名 日本林業技術協会／編
出版者 東京書籍
出版年月 1993
ページ数 217p
大きさ 19cm
ISBN 4-487-75201-9
分類 65279
一般件名 熱帯林
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410183822

要旨 はじめてのおべんとう作りに役立つアイデア満載。基本のおかずからバリエーションまで全１８０品。詰める手順が分かる詳しい写真つき解説。がっつりやヘルシー、園児べんとうが簡単に作れるＬＵＮＣＨ　ＢＯＯＫ。
目次 第１章　まず覚えたい！基本のおべんとう（おにぎりべんとう
のりべんとう　ほか）
第２章　通勤・通学に役立つ！毎日のおべんとう（ステーキ満足べんとう
デミハンバーグのロコモコべんとう　ほか）
第３章　子供も大よろこび！かわいい園児べんとう（パンダおにぎりべんとう
海のなかまべんとう　ほか）
第４章　アイデアいっぱい！主食・主菜・副菜のカタログ（基本のおにぎり
おにぎりのバリエーション　ほか）
Ａ　ｔｏ　Ｚ　おべんとう作り１年生のＡ　ｔｏ　Ｚ（基本の調理道具
基本の調味料　ほか）
著者情報 森下 久子
　「食」をエンターテインメントする“食と器の実験室ディッシュ・ラボ”主宰。フードスタイリングおよびフードコーディネイト、メニュー開発から、食器・テーブルウエアのプロデュース、食育ワークショップまで、食と器に関するさまざまなクリエイティブやイベントを手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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