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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

3歳までの子どもごはん　親子で同じごはんを食べよう!

著者名 祐成二葉／著
出版者 池田書店
出版年月 2012.2
請求記号 599/00937/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2231809134一般和書一般開架　貸出中 
2 南2331736229一般和書一般開架　在庫 
3 東2431881578一般和書一般開架　貸出中 
4 中村2531788673一般和書一般開架児童書研究在庫 
5 千種2831670035一般和書一般開架　在庫 
6 名東3331992663一般和書一般開架　貸出中 
7 南陽4230563597一般和書一般開架　在庫 
8 志段味4530512351一般和書一般開架　在庫 
9 徳重4630145664一般和書一般開架ようじ在庫 

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5993

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 599/00937/
書名 3歳までの子どもごはん　親子で同じごはんを食べよう!
著者名 祐成二葉／著
出版者 池田書店
出版年月 2012.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-262-16433-5
分類 5993
一般件名 育児 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 同じごはんで親子が満足できるよう工夫をこらした、定番料理や汁もの、副菜やおやつのレシピを紹介。どの工程で「子どもが食べやすくなる工夫」がされているかがすぐにわかるので、作るのも簡単です。
タイトルコード 1001110172356

要旨 離乳食を卒業したら、ようやくパパとママとおそろいのごはんのスタートです。でも、歯が生えそろっていなく、口もあごも小さくて、指もまだまだ上手に使えない小さな子どもには、食べにくいものがたくさんあります。味つけも、大人と同じように味がしっかりしたものはまだ不向き。この本では、そんな子どものごはんを、大人の食事と一緒に作るコツやワザを紹介しました。
目次 同じ！じゃなくて、ちょっと違う親子の定番レシピ（１〜３才の子どもが“大人と同じ”ではダメな理由
煮込みハンバーグ
くずしロールキャベツ　ほか）
基本のだし汁からバリエが広がる汁ものレシピ（３種のだしを活用して、親子で薄味習慣に！
昆布と削り節のだし
いりこだし　ほか）
たりない栄養を補う副菜＆おやつレシピ（副菜に使いたい、栄養たっぷりおすすめ食材
キャベツと桜えびのお好み焼き
ほうれん草のヨーグルトあえ　ほか）
著者情報 祐成 二葉
　料理研究家・フードコーディネーター。５年間のヨーロッパ留学を経て、「祐成陽子クッキングアートセミナー」で講師を務める。料理制作やテーブルコーディネートなどを中心に雑誌や書籍、テレビで活躍中。離乳食や幼児食の講座も主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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