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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

車社会 平成9年版  その現状・推移・比較

著者名 愛知県企画部交通対策室/編集
出版者 愛知県企画部交通対策室
出版年月 1998.03
請求記号 A68/00005/97


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233222595一般和書2階書庫 禁帯出在庫 
2 西2130534072一般和書書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 A68/00005/97
書名 車社会 平成9年版  その現状・推移・比較
著者名 愛知県企画部交通対策室/編集
出版者 愛知県企画部交通対策室
出版年月 1998.03
ページ数 118p
大きさ 30cm
分類 A685
一般件名 交通調査   交通-愛知県
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810005051

要旨 『お願い!ランキング』(テレビ朝日系)人気コーナー「美食アカデミー」切ってのちょいキビ判定員が認めた、本当に美味しいスイーツ50品。100円台のコンビニ・スイーツから3000円以上の高級羊羹まで、おやつ、手土産、プレゼント選びに最適の一冊。詳細店舗データ&地図付き。
目次 第1章 手土産スイーツ(浅野屋東京ミッドタウン店 チェリーパイ
アンリ・ルルー東京ミッドタウン店 アイスクリーム
紀ノ国屋インターナショナル 紀ノ国屋ツイストドーナツ
サン・フルーツ東京ミッドタウン店 フレッシュゼリー(グレープフルーツ)
塩野 栗羊羹 ほか)
第2章 イートイン・スイーツ(セレスティンホテルレイヨンヴェール・カフェ 季節ごとに変わるヴェリーヌ
虎屋菓寮東京ミッドタウン店 あんみつ
洋菓子舗ウエスト青山ガーデン ホットスフレ
アクアリウム 季節のフルーツタルト/ショコラ
京橋千疋屋本店 フルーツバー/季節のフルーツパフェ ほか)
著者情報 斉藤 美穂
 ショコラティエ、フランス料理研究家。フェリス女学院大学卒業後、結婚。夫の赴任に伴いフランス、メキシコに在住。現地で料理、菓子作りを学ぶ。ジュエル・ロブション、ジャン=ポール・エヴァンに師事。帰国後もフランス内外のレストラン、ホテル、ショコラティエなどで研修を続け、その成果をもとに2004年、有限会社ミホ・シェフ・ショコラティエを設立。また、2010年より、テレビ朝日系で放映中の「お願い!ランキング」内の人気コーナー「美食アカデミー」に“ちょいキビ判定員”として出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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