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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

大人の知的好奇心を刺激するすてきな読書。　(MAGAZINE HOUSE MOOK)

出版者 マガジンハウス
出版年月 2023.8
請求記号 019/01195/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238320360一般和書１階開架大型本在庫 
2 北2732509241一般和書一般開架　在庫 
3 守山3132663927一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 019/01195/
書名 大人の知的好奇心を刺激するすてきな読書。　(MAGAZINE HOUSE MOOK)
出版者 マガジンハウス
出版年月 2023.8
ページ数 74p
大きさ 30cm
シリーズ名 MAGAZINE HOUSE MOOK
ISBN 978-4-8387-5618-6
一般注記 クロワッサン特別編集
分類 0199
一般件名 読書
書誌種別 一般和書
内容紹介 クロワッサン編集部が「自分のために読みたい本」を111冊厳選。国内小説から、海外小説、エッセイ&ノンフィクション、コミック&絵本まで紹介。人気作家インタビュー、対談、識者の書評も掲載する。
タイトルコード 1002310027619

要旨 ここに紹介した献立は、ファストフードやファミリーレストランのメニューではなく、私たちの税金を使って、教育の現場で出されている食事です。子どもは、メニューを選ぶことができず、「残さず食べましょう」と先生に言われて、ハンバーガーやアメリカンドッグ、菓子パンが主食の献立を食べています。文部科学省は給食を「生きた教材」と言っているのに、「子どもが喜ぶからこれでいい」と見過ごしてしまっていいのですか。
目次 第１章　変な給食特別選抜地区
第２章　前作『変な給食』へのご質問、ご批判にお答えします（たまに出てきた変な給食を取り上げて、挙足を取っているだけではないですか？
子どもが喜んで食べてくれる給食のどこがいけないのですか？
ご飯（米）ばかりでは、子どもたちが食べないのではないでしょうか？　ほか）
第３章　変な給食甲子園（北海道・東北ブロック　優勝・岩手県盛岡市
関東ブロック　優勝・東京都町田市
中部ブロック　優勝・山梨県都留市　ほか）
第４章　完全米飯給食を実行したリーダーに訊く（前蒲郡市長・金原久雄
前三条市長・高橋一夫
幕内秀夫）
著者情報 幕内 秀夫
　１９５３年、茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。専門学校の講師を務めるが、欧米模倣の栄養教育に疑問をもち退職。日本列島を歩いて縦断、横断などを重ね、「ＦＯＯＤは風土」を提唱。伝統食と健康の研究を行う。プロスポーツ選手の食生活指導、企業の社員食堂、幼稚園・保育園の給食改善、そして食生活に関する講演会や執筆など、精力的に活動。「フーズ＆ヘルス研究所」主宰、「学校給食と子どもの健康を考える会」代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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