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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

77歳、石原洋子のからだが整うスープ

著者名 石原洋子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.12
請求記号 596/13309/

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1 瑞穂2932711381一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 中川3032602504一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 守山3132753512一般和書一般開架　在庫 
4 楠4331652653一般和書一般開架　在庫 

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石原洋子

書誌詳細

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請求記号 812/00014/
書名 ちびまる子ちゃんの語源教室　言葉の誕生物語 　(満点ゲットシリーズ)
著者名 荒尾禎秀／著 　 さくらももこ／キャラクター原作
出版者 集英社
出版年月 2005.07
ページ数 191p
大きさ 19cm
シリーズ名 満点ゲットシリーズ
ISBN 4-08-314031-3
分類 812
一般件名 日本語-語源
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009915032203

要旨 無理せず、おいしい。栄養たっぷりの一生ものレシピ。
目次 第１章　たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ（鶏肉、しいたけ、白菜のスープ
手羽元、にんじん、玉ねぎの押し麦スープ
鶏肉ときのこのオニオンスープ　ほか）
第２章　作りおきが便利な即席スープ（みそ汁の素
ポタージュの素）
第３章　一生作り続けたいわが家の定番スープ（ミネストローネ
クラムチャウダー
オニオングラタンスープ　ほか）
著者情報 石原 洋子
　料理研究家。１９４６年生まれ。日本料理、フランス料理、中国料理をその道の第一人者から学んだのち、自宅で料理教室を主宰。料理教室の歴史は半世紀近くに及び、なかには当初から通い続ける生徒がいるほど、信頼が厚い。一方、テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍し、そのレシピはしっかりとした基礎と豊富な知識に基づき、だれが作ってもおいしいと定評がある。夫は、元ホテルオークラ総料理長の根岸規雄氏(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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