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所蔵数	1	在庫数	0	予約数	1

書誌情報サマリ

書名	ふんわりとろける米粉のシフォン
著者名	中山真由美／著
出版者	家の光協会
出版年月	2023.12
請求記号	5966/03422/

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	配架場所	別置	帯出	状態
1	緑	3232597611	一般和書	一般開架			貸出中

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	5966/03422/
書名	ふんわりとろける米粉のシフォン
著者名	中山真由美／著
出版者	家の光協会
出版年月	2023.12
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	978-4-259-56781-1
分類	59665
一般件名	菓子　米粉
書誌種別	一般和書
内容紹介	小麦粉シフォンの、とろける口溶けはそのままに、米粉のもちっとした食感がほどよくプラスされた体にやさしいグルテンフリーの米粉のシフォン。基本のバニラシフォンをはじめ、バラエティ豊かなシフォンの作り方を紹介します。
タイトルコード	1002310069116

要旨	本書は、学校や家庭で親しく歌い継がれてきた日本の童謡・唱歌の源をたずね、私たちの知恵と努力によって育まれ、日本文化の大切な一翼をになうまでに至る童謡・唱歌の姿を紹介します。童謡・唱歌にふれるとき、それらの知識の深まりに繋がれば、より一層の感動を伴うものと思います。巻末には、便利な曲名索引をつけました。
目次	洋楽の日本への伝播「学制」の発布と音楽（唱歌）の扱い音楽取調掛と特筆すべき人物最初の教科書『小学唱歌集』の出版『幼稚唱歌集』全『普通唱歌集』全音楽用語（明治初期〜中期）祝日大祭日儀式唱歌の制定教科書検定制度そして国定の唱歌教科書 “唱歌科”が義務教育の必修科目へ一歩前進「国民学校令」と音楽教科書中学校の変遷と音楽教科書高等女学校の変遷と音楽教科書〔国民歌謡〕日本放送協会

要旨

本書は、学校や家庭で親しく歌い継がれてきた日本の童謡・唱歌の源をたずね、私たちの知恵と努力によって育まれ、日本文化の大切な一翼をになうまでに至る童謡・唱歌の姿を紹介します。童謡・唱歌にふれるとき、それらの知識の深まりに繋がれば、より一層の感動を伴うものと思います。巻末には、便利な曲名索引をつけました。

洋楽の日本への伝播
「学制」の発布と音楽（唱歌）の扱い
音楽取調掛と特筆すべき人物
最初の教科書『小学唱歌集』の出版
『幼稚唱歌集』全
『普通唱歌集』全
音楽用語（明治初期〜中期）
祝日大祭日儀式唱歌の制定
教科書検定制度そして国定の唱歌教科書
“唱歌科”が義務教育の必修科目へ一歩前進
「国民学校令」と音楽教科書
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〔国民歌謡〕日本放送協会

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