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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

安曇野花の四季　宮下濟雄写真集

著者名 宮下濟雄／著
出版者 研光新社
出版年月 1993
請求記号 N472-1/00143/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232582649一般和書一般開架　在庫 
2 中村2532447147一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 中川3032564738一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 緑3232626931一般和書一般開架　在庫 
5 楠4331636201一般和書一般開架　在庫 
6 富田4431554890一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 志段味4531000695一般和書一般開架　在庫 
8 徳重4630887307一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 190/00019/０５－３
書名 キリスト教年鑑　2005-[3] 　特集・記録・統計集
著者名 キリスト教年鑑編集部／編集
出版者 キリスト新聞社
出版年月 2004.11
ページ数 102p
大きさ 26cm
巻書名 特集・記録・統計集
ISBN 4-87395-421-5
一般注記 通巻第48巻
分類 19059
一般件名 キリスト教-年鑑
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914073913

要旨 台所でこんなにつくれる！世界の伝統飲料。酵母や麹、乳酸菌に酢酸菌。発酵の力で生まれるシュワシュワ感や甘み、さわやかな酸味。おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれるレシピ。
目次 コーラにレモネード、マッコリまで―酵母・乳酸菌・麹の発酵ドリンク
コンブチャ―１度つくれば何度でもできる
クラフトビール―鍋ひとつでつくる
シードル―リンゴのお酒
ミード―蜂蜜のお酒
キッチンブルーイング心得帳


内容細目表：

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