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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ブエノスアイレス食堂　(エクス・リブリス)

著者名 カルロス・バルマセーダ／著 柳原孝敦／訳
出版者 白水社
出版年月 2011.10
請求記号 963/00123/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2131946218一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 963/00123/
書名 ブエノスアイレス食堂　(エクス・リブリス)
著者名 カルロス・バルマセーダ／著 　 柳原孝敦／訳
出版者 白水社
出版年月 2011.10
ページ数 227p
大きさ 20cm
シリーズ名 エクス・リブリス
ISBN 978-4-560-09018-3
原書名 Manual del caníbal
分類 963
書誌種別 一般和書
内容紹介 故郷喪失者のイタリア人移民の苦難の歴史と、アルゼンチン軍事政権下の悲劇を背景に、双子の料理人が残した「料理指南書」の驚嘆の運命、多彩な絶品料理、猟奇的事件を濃密に物語る異色作。
タイトルコード 1001110110201

要旨 故郷喪失者のイタリア人移民の苦難の歴史と、アルゼンチン軍事政権下の悲劇が交錯し、双子の料理人が残した『指南書』の驚嘆の運命、多彩な絶品料理、猟奇的事件を濃密に物語る。「アルゼンチン・ノワール」の旗手による異色作。
著者情報 バルマセーダ，カルロス
　１９５４年、アルゼンチン、マル・デル・プラタ生まれ。国立マル・デル・プラタ大学卒業。スーパーマーケットチェーンの雑誌の編集長をしながら執筆活動を開始。１９８５年、短編集『もうひとつの死』Ｌａ　ｏｔｒａ　ｍｕｅｒｔｅを出版。アルゼンチン作家協会賞と翌年の文化省国民文学賞を受賞。２０００年、『透視者の祈り』Ｌａ　ｐｌｅｇａｒｉａ　ｄｅｌ　ｖｉｄｅｎｔｅがプラネタ社小説賞最終選考まで残る。のちに出版され、ヒホン・ノワール週間シルベリオ・カニャーダ記念賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
柳原 孝敦
　１９６３年鹿児島県名瀬市（現・奄美市）生まれ。東京外国語大学大学院博士後期課程満期退学。博士（文学）。東京外国語大学大学院准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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