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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

有明海のウナギは語る　食と生態系の未来

著者名 中尾勘悟／著 久保正敏／編著
出版者 千里文化財団
出版年月 2023.3
請求記号 664/00264/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238205934一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 664/00264/
書名 有明海のウナギは語る　食と生態系の未来
著者名 中尾勘悟／著 　 久保正敏／編著
出版者 千里文化財団
出版年月 2023.3
ページ数 287p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-309-92253-9
分類 664695
一般件名 うなぎ(鰻) 　 水産保護 　 有明海
書誌種別 一般和書
内容紹介 食と生態系の危機を告げるニホンウナギ。有明海の天然ウナギ漁を出発点として、水辺の生態環境の変化、人と水の関わり方の歴史を振り返りつつ、生態系の保全と持続可能な地域社会の構築の可能性や、食の近未来について考える。
書誌・年譜・年表 文献:p279〜285
タイトルコード 1002210089130

要旨 トリマーの潜在能力を限界まで引き出す魔法のようなノウハウ満載！学べる作例１４点。図解＆製作手順最強解説！！
目次 第１章　トリマーの基本（トリマーの基本操作
トリマーとルーターの違い）
第２章　手持ち加工（手持ち加工のポイント
大留め加工が簡単にできる“大留めジグ”　ほか）
第３章　トリマーテーブル（トリマーテーブルの条件
トリマーテーブルの使い方　ほか）
第４章　トリマーをフル活用する作品レシピ（簡単にできる大留め継ぎの箱２付け印籠の箱
簡単にできる大留め継ぎの箱３本印籠の箱　ほか）
第５章　西洋カンナ（西洋カンナの特長
西洋カンナの種類　ほか）
著者情報 杉田 豊久
　木工研究家。ＤＩＹアドバイザー。１９５１年東京都生まれ。木工用品開発・製造・販売／木工ビデオ制作・販売／Ｌｉｅ‐Ｎｉｅｌｓｅｎ代理店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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