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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 19 在庫数 19 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本の味と世界の味　下 　(大活字本シリーズ)

著者名 小泉武夫／著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2023.11
請求記号 3838/01009/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234981397じどう図書児童書研究ようじ在庫 
2 鶴舞0234981389じどう図書じどう開架ようじ在庫 
3 西2131560761じどう図書じどう開架ようじ在庫 
4 西2131560779じどう図書じどう開架ようじ在庫 
5 熱田2231420783じどう図書じどう開架ようじ在庫 
6 南2331373809じどう図書じどう開架ようじ在庫 
7 東2432197479じどう図書じどう開架ようじ在庫 
8 北2731411902じどう図書じどう開架ようじ在庫 
9 千種2831308107じどう図書じどう開架　在庫 
10 瑞穂2931395210じどう図書じどう開架ようじ在庫 
11 中川3031442993じどう図書じどう開架ようじ在庫 
12 中川3031443009じどう図書じどう開架ようじ在庫 
13 緑3231948120じどう図書じどう開架ようじ在庫 
14 名東3331537211じどう図書じどう開架ようじ在庫 
15 山田4130135116じどう図書じどう開架ようじ在庫 
16 南陽4230318406じどう図書じどう開架ようじ在庫 
17 楠4330813751じどう図書じどう開架ようじ在庫 
18 富田4430759102じどう図書じどう開架ようじ在庫 
19 志段味4530225459じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01009/２
書名 日本の味と世界の味　下 　(大活字本シリーズ)
著者名 小泉武夫／著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2023.11
ページ数 221p
大きさ 21cm
シリーズ名 大活字本シリーズ
ISBN 978-4-86596-617-6
一般注記 底本:岩波現代文庫『日本の味と世界の味』
分類 3838
一般件名 食物
書誌種別 一般和書
内容紹介 独自の食文化をつくりあげてきたはずの日本料理にも、海外の食べ物と驚くほど似ているものがある。場所が異なっても人間が食を貪欲に探求することから生まれる類似性に、食文化のすばらしさを見る。
タイトルコード 1002310064271



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