感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

電子図書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 0 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

北京でいただきます、四川でごちそうさま。　四大中華と絶品料理を巡る旅 　(幻冬舎文庫)

著者名 吉田友和／[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.4
請求記号 2922/00687/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

貸出可能数

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2922/00687/
書名 北京でいただきます、四川でごちそうさま。　四大中華と絶品料理を巡る旅 　(幻冬舎文庫)
著者名 吉田友和／[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.4
ページ数 310p
大きさ 16cm
シリーズ名 幻冬舎文庫
シリーズ巻次 よ-18-8
ISBN 978-4-344-42734-1
分類 2922
一般件名 中国-紀行・案内記 　 料理(中国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 ゴージャスな北京、濃厚な上海、激辛の四川、何でも料理しちゃう広東-。北京ダック、上海蟹など、四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。食べて呑んで好奇心が満たされる中国弾丸旅。
タイトルコード 1001810005287

著者情報 タダ サトシ
　１９６８年東京生まれ。多摩美術大学絵画科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。