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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

日本美術作品レファレンス事典　個人美術全集<第2期>絵画篇 洋画

著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2023.6
請求記号 7021/00032/８－１－２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210961942一般和書２階開架文学・参考禁帯出在庫 

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請求記号 7021/00032/８－１－２
書名 日本美術作品レファレンス事典　個人美術全集<第2期>絵画篇 洋画
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2023.6
ページ数 9,966p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-8169-2966-3
分類 7021
一般件名 日本美術-索引
書誌種別 一般和書
内容紹介 2012年以降に国内で刊行された洋画家の個人美術全集およびそれに準ずる作品集、79種86冊に掲載されている洋画作品(22229点)の図版索引。巻末に作者名索引も収録。
タイトルコード 1002310018531

要旨 沖縄県にある長寿の村で暮らすおばあには伝統的に受け継がれた長寿の秘密が隠されていた。生きることの喜びを教えてくれる１冊。豊かな自然とおばあの知恵が育んだおいしい料理集。
目次 第１章　長寿村の食堂（長寿の秘訣は薬効成分にある！？
村の伝統食材に魅せられた「笑味の店」　ほか）
第２章　毎日の長寿レシピ（朝のレシピ（スヌイ（もずく）の味噌汁
ゴーヤーハムサラダ　ほか）
昼のレシピ（うっちん（ウコン）ポークライス
うっちんくふぁじゅうしい（ウコンの炊き込みご飯）　ほか）
夜のレシピ（イーチョバー（ウイキョウ）のひらやーちい（チヂミ）
サバのマース（塩）煮　ほか））
第３章　長寿おかず（マグロと島らっきょうの山いも包み揚げ
イカとゴーヤーのかき揚げ　ほか）
第４章　長寿小鉢（スヌイ（もずく）山かけ
パパヤー（パパイヤ）の福神漬け　ほか）


内容細目表：

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