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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きちんと、おいしい!乾物レシピ　16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品

著者名 石原洋子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.5
請求記号 596/12803/

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1 鶴舞0238264139一般和書１階開架　貸出中 
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4 瑞穂2932763143一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 中川3032507257一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 名東3332767130一般和書一般開架　在庫 
7 天白3432527673一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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石原洋子

書誌詳細

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請求記号 596/12803/
書名 きちんと、おいしい!乾物レシピ　16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品
著者名 石原洋子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.5
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-487-81651-4
分類 5963
一般件名 料理 　 乾物
書誌種別 一般和書
内容紹介 切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、86品の乾物料理を紹介する。
タイトルコード 1002310006682

要旨 銀河は宇宙空間に一様に分布しているのではなく、密集しているところとまったく存在しないところが混ざりあって、所々に穴ぼこが開いたような格好をしている。宇宙はいったいなぜこのような構造になったのか。宇宙の誕生に手が届くくらい奥深く覗いてみると穴ぼこと思われていた空間に得体の知れない物質が…。宇宙の進化の行方を支配する暗黒物質の謎に迫る。
目次 第１章　宇宙原理からの脱却
第２章　怪しい予感
第３章　宇宙の大規模構造
第４章　銀河を守るもの
第５章　重たい銀河の集団
第６章　歪んだ宇宙
第７章　宇宙を操るもの
第８章　そして宇宙は進化した
著者情報 谷口 義明
　１９５４年、北海道生まれ。東北大学大学院博士課程修了（理学博士）。東京大学東京天文台助手、同大学天文学教育研究センター助手、東北大学大学院理学研究科天文学専攻助教授を経て、愛媛大学宇宙進化研究センター長・教授。銀河とクェーサーの形成と進化がメインテーマ。ヨーロッパ宇宙機関の赤外線宇宙天文台による原始銀河探査で、ダストに包まれた若い銀河を発見。すばる望遠鏡による原始銀河探査で一二八億光年彼方の形成途上の銀河を発見(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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