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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

潜伏　(文芸社文庫)

著者名 南英男／著
出版者 文芸社
出版年月 2019.10
請求記号 F7/00677/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932416486一般和書一般開架　在庫 

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社会組織　アメリカ合衆国-歴史

書誌詳細

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請求記号 F7/00677/
書名 潜伏　(文芸社文庫)
著者名 南英男／著
出版者 文芸社
出版年月 2019.10
ページ数 295p
大きさ 15cm
シリーズ名 文芸社文庫
シリーズ巻次 み2-44
シリーズ名 新米女刑事
シリーズ巻次 [3]
ISBN 978-4-286-21348-4
一般注記 「犯行前夜」(廣済堂文庫 2016年刊)の改題,大幅に加筆修正
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 半沢が強盗殺人犯として逮捕した男が半沢を訪ねてきて、暴言を吐いて立ち去った。その数時間後、女性宝石デザイナーが絞殺された。現場には半沢名義の偽造警察手帳が落ちていて、半沢を訪ねてきた男の指紋があった…。
タイトルコード 1001910069276

目次 序章　クラブが創った国アメリカ
第１章　植民地期・独立革命期の結社
第２章　西部開拓期・南北戦争期の結社
第３章　第一次世界大戦・大恐慌期の結社
第４章　第二次世界大戦・冷戦期の結社
第５章　現代アメリカ結社の底流
著者情報 綾部 恒雄
　国連ユネスコ企画専門員、九州大学、筑波大学、京都文教大学教授（副学長）、この間スタンフォード大学、ペンシルヴェニア大学、マッギル大学の客員教授などを歴任。城西国際大学人文学部客員教授。筑波大学名誉教授。文学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 東アジア食文化の普遍性と地域性   9-20
守屋亜記子／著
2 韓国宮廷料理の過去・現在・未来   22-45
丁ラナ／著
3 境界と混淆   植民地時代(一九一〇-一九四五)朝鮮半島の三重食卓   46-63
周永河／著
4 料理書の近代   64-83
韓福眞／著
5 宮廷の調理道具と熱源   コラム   84-91
李昭【ヨン】／著
6 「食文化」ということば   特別コラム   92-100
石毛直道／著
7 平壌地域の飲食文化研究   102-126
李愛欄／著
8 安東チムタクの発明・拡がり・再活性化   127-148
裵永東／著
9 料理家の私的食卓史   日本生まれの韓国人の食における越境、変化と回帰   149-164
コウ静子／著
10 私と北朝鮮料理   コラム   165-169
李愛俐娥／著
11 カザフスタン高麗人の日常食における混淆性   コラム   170-183
裵永東／著
12 韓国の食文化における「地域」について   特別コラム   184-202
朝倉敏夫／著
13 朝鮮半島の食の経済   過去から現在、そして未来へ   204-222
林采成／著
14 韓国食文化の変遷   過去と現在、そして、未来   223-240
鄭惠京／著
15 韓国の多文化家庭の児童・青少年の食生活と健康状態   コラム   241-247
宋受珍／著
16 朝鮮半島の食の中核にあるもの   248-274
守屋亜記子／著
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