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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おとうさんのかお　(こころのつばさシリーズ)

著者名 岩瀬成子／作 いざわ直子／絵
出版者 佼成出版社
出版年月 2020.9
請求記号 913/21834/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237761119じどう図書じどう開架　貸出中 
2 熱田2232399937じどう図書じどう開架　在庫 
3 南2332267117じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2432575286じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 中村2532274160じどう図書じどう開架　在庫 
6 港2632402216じどう図書じどう開架高学年在庫 
7 北2732340340じどう図書じどう開架　在庫 
8 千種2832205906じどう図書じどう開架　在庫 
9 瑞穂2932424878じどう図書じどう開架　在庫 
10 中川3032367215じどう図書じどう開架　貸出中 
11 守山3132522065じどう図書じどう開架　在庫 
12 緑3232436539じどう図書じどう開架　在庫 
13 天白3432404683じどう図書じどう開架高学年在庫 
14 山田4130854856じどう図書じどう開架　在庫 
15 楠4331489171じどう図書じどう開架　在庫 
16 富田4431432519じどう図書じどう開架　在庫 
17 志段味4530884362じどう図書じどう開架　在庫 
18 徳重4630685339じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 588/00398/
書名 日本の砂糖近世史　土を使って白くする!製造の秘法を求めて
著者名 荒尾美代／著
出版者 八坂書房
出版年月 2018.3
ページ数 223p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-89694-247-7
分類 58812
一般件名 砂糖-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 徳川幕府の下で秘法とされた「土」を用いて脱色する白砂糖の製造法。詳細不明であったこの秘法の手掛かりを、当時の交易先ベトナムに求めて調査し、砂糖生産法の現在と過去を論じる。『砂糖類情報』ほか連載を編集、書籍化。
書誌・年譜・年表 文献:p216〜223
タイトルコード 1001710104189

目次 １章　オーケストラ（オーケストラの編成
Ｑ　クラシックって何？
Ｑ　オーケストラはいつできた？　ほか）
２章　吹奏楽（吹奏楽の編成
Ｑ　なぜ吹奏楽特有の楽器があるの？
Ｑ　なぜコントラバスがいるの？　ほか）
巻末資料　もっと音楽を楽しむために（コンサートへ行ってみよう
楽器博物館へ行ってみよう
楽譜を読んでみよう）
著者情報 佐伯 茂樹
　東京芸術大学講師。１９６０年、東京都生まれ。早稲田大学卒業後、東京芸術大学でトロンボーンを学ぶ。数多くの音楽雑誌に論文や記事を執筆するかたわら、古楽オーケストラ「クラシカル・プレイヤーズ東京」で古典アルトトロンボーンを担当するなど、古楽器を中心とした演奏活動をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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