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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

土・牛・微生物　文明の衰退を食い止める土の話

著者名 D.モントゴメリー／著 片岡夏実／訳
出版者 築地書館
出版年月 2018.9
請求記号 615/00337/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237389556一般和書２階開架自然・工学貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 615/00337/
書名 土・牛・微生物　文明の衰退を食い止める土の話
著者名 D.モントゴメリー／著 　 片岡夏実／訳
出版者 築地書館
出版年月 2018.9
ページ数 345p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8067-1567-2
原書名 原タイトル:Growing a revolution
分類 61571
一般件名 有機農業 　 土壌
書誌種別 一般和書
内容紹介 アフリカなどで行われている不耕起栽培や輪作・混作、有畜農業から、アジアの保全型農業、日本のボカシまで、篤農家や研究者の先進的な取組みを世界各地で取材。農耕の歴史をひもときながら、食糧問題、環境問題を考える。
書誌・年譜・年表 文献:p328〜343
タイトルコード 1001810045065

要旨 「ふたりの幸せな結婚式」のために、そのひたむきな努力が奇跡を起こす。今、箱根に新たな伝説が生まれた。箱根の超老舗ホテルが挑んだブライダルビジネスの成功法。
目次 第１章　その右手を挙げたところから、すべてが始まった
第２章　誠意を尽くすということ、お客さまの家族になるということ
第３章　遙かなる目標、ここにある障壁
第４章　新しい出会い、新しいステージ
第５章　「この人についていこう」最強ボスの登場
第６章　遠慮するな。出過ぎれば打たれない
第７章　ただ一つの真理。「ブライダルは“人”だ」
第８章　伝統を守って来たものこそ、日々の革新だった
第９章　山の彼方には、幸せがあると人々が言う
終話　“富士屋ホテルブライダル８カ条”


内容細目表：

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