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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

さぁ、化学に目覚めよう　世界の見え方が変わる特別講義

著者名 ケイト・ビバードーフ／著 梶山あゆみ／訳
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.3
請求記号 430/00237/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332423603一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 430/00237/
書名 さぁ、化学に目覚めよう　世界の見え方が変わる特別講義
著者名 ケイト・ビバードーフ／著 　 梶山あゆみ／訳
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.3
ページ数 456,6p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-635-13018-9
原書名 原タイトル:It's elemental
分類 430
一般件名 化学
書誌種別 一般和書
内容紹介 コーヒーを美味しく入れるために湯を沸騰させてはいけない理由とは? テキサス大学で文系学生に向けた化学の講義も担当する化学者が、化学の基本原理と、日常にあふれる化学反応をわかりやすく、ユーモアたっぷりに紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p1〜6
タイトルコード 1002310088363

要旨 魔術をつかったら絞首刑？牛をいじめるのが娯楽？航海に出るのは命がけ？１６世紀、エリザベス朝の人々は何を着て、何を食べ、何を楽しみに暮らしていたのか？リアルな日常が今、よみがえる！４５０年前のイギリスへタイムスリップ！
目次 第１章　風景
第２章　人々
第３章　宗教
第４章　性格
第５章　基本情報
第６章　何を着るか
第７章　移動手段
第８章　どこに泊まるか
第９章　何を食べ、何を飲むか
第１０章　衛生学、病気、医療
第１１章　法と無秩序
第１２章　娯楽
著者情報 モーティマー，イアン
　王立歴史学会のフェロー。１４世紀から１８世紀のイングランド史についての著書や論文を数多く著し、１７世紀イングランドの医学の社会史についての仕事でアレグザンダー・プライズ（２００４年）を受賞。２０１１年６月にはエクセター大学より歴史学の仕事が認められ文学博士号を授与される。Ｊａｍｅｓ　Ｆｏｒｒｅｓｔｅｒというミドルネームを用いて歴史フィクションも執筆。イギリスはデヴォン州のダートムーアの端で、妻と３人の子供とともに暮らしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
市川 恵里
　翻訳者。１９６６年東京生まれ。早稲田大学第一文学部英文学専修卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
樋口 幸子
　早稲田大学卒、翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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