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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食空間クリエーションのテクニック おもてなしの基本からパーティーコーディネートまで

著者名 丸山洋子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.10
請求記号 5968/00107/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237006051一般和書1階開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5968/00107/
書名 食空間クリエーションのテクニック おもてなしの基本からパーティーコーディネートまで
著者名 丸山洋子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.10
ページ数 144p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-416-71642-7
分類 5968
一般件名 テーブルセッティング
書誌種別 一般和書
内容紹介 テーブルコーディネートを中心とした食空間とパーティー演出のノウハウを紹介。色彩構成、テーブルウェアのセレクト、構成のバランス、フィギュアの使い方やテクニックなどを、豊富な写真とともに細部にわたり解説します。
タイトルコード 1001610061547

要旨 香水を5段階の辛口批評で紹介する。「傑作」から「不快」まで。世界の名ブランドからニットブランドまで、295社1885点を5つ星で評価。格付け別、ブランド別索引付き。
目次 香水レビューへの誘い 鼻と脳のつながり
女性の香水
男性の香水
化学と芸術 香水の歴史(入門篇)
よくある質問と答
香水レビュー(アルファベット順)
TOP 10 LISTS
用語集


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