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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

孤高 伝統を守る人と技と

著者名 飯尾憲士/著
出版者 エルム
出版年月 1975.
請求記号 N750/00059/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110307485一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/01794/
書名 成田屋の食卓 團十郎が食べてきたもの
著者名 堀越希実子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2016.10
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-418-16512-4
分類 59604
一般件名 料理
個人件名 市川団十郎
書誌種別 一般和書
内容紹介 歌舞伎の芸と伝統が役者に受け継がれていくように十二代目市川團十郎夫人、堀越希実子が子どもたち、孫たちに伝えたい「堀越家の料理」の数々…。成田屋の食卓を通して、その料理にまつわる様々な思い出を綴る。レシピ付き。
タイトルコード 1001610063301



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