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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ポリ袋でつくるたかこさんのタルト・パイ・フロランタン　がんばらなくても大丈夫!基本レシピとバリエーション47

著者名 稲田多佳子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.9
請求記号 5966/03209/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237934260一般和書１階開架　在庫 
2 西2132563160一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 東2432639157一般和書一般開架　貸出中 
4 緑3232489413一般和書一般開架　在庫 
5 志段味4530915844一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 5966/03209/
書名 ポリ袋でつくるたかこさんのタルト・パイ・フロランタン　がんばらなくても大丈夫!基本レシピとバリエーション47
著者名 稲田多佳子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-416-62113-4
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 季節の果物をふんだんに使ったタルト、サクサクの包みパイ、上品な味わいの生フロランタン…。ポリ袋を使って、時間も手間も道具も洗い物も、とことん節約したレシピを紹介する。
タイトルコード 1002110051444

要旨 過酷な流砂の大地に「絹の道」を求めて走り続けた５０日間、１万２０００キロ。千変万化するシルクロードの美しさ、雄大さ、過酷さを、団塊世代の著者が体感したドキュメント。「家庭画報」ならではの美しい写真で綴ったビジュアル紀行本。
目次 那１章　絹の道の原点へ―ウルムチ・トルファン・ハミ
第２章　砂中の天上世界へ―敦煌
第３章　争乱の河西回廊へ―嘉峪関・酒泉・張掖・武威
第４章　民族と信仰の交差点―蘭州・臨夏・炳霊寺
第５章　絹のふるさとへ―ホータン
第６章　民族の十字路にて―カシュガル・クチャ
第７章　天山北路命の大地へ―伊寧・セリム湖・ナラティ
第８章　永遠の都と日本―西安
著者情報 南里 空海
　ジャーナリスト、編集者。新潟県生まれ。月刊誌『家庭画報』の編集者を経てフリーランスに。マザー・テレサ、アウン・サン・スーチー、ミヒャエル・エンデ、オノ・ヨーコなど多くのインタビューやルポルタージュなどを雑誌中心に発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 廉宜
　写真家。福岡県生まれ。写真家・三好和義氏に師事した後、１９９２年に独立。国内外の希少な自然や文化、民族をテーマとして精力的に撮影を続けている。９８年より工芸家の稲本正氏と世界１６か国、２０か所以上の森を取材、月刊誌『家庭画報』の好評連載企画となり、２００１年『森の惑星』として出版、写真展も全国各地で開催する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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