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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 18 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

クロワッサン

年月日号 2024年3月10日号
通番 01112
年月日 20240310
出版者 マガジンハウス


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2150612683一般和雑誌一般開架 貸出中 
2 熱田2250517485一般和雑誌一般開架 在庫 
3 2350557167一般和雑誌一般開架 在庫 
4 2450542341一般和雑誌一般開架 貸出中 
5 中村2550510149一般和雑誌一般開架 貸出中 
6 2650547900一般和雑誌一般開架 在庫 
7 2750560555一般和雑誌一般開架 在庫 
8 千種2850576717一般和雑誌一般開架 在庫 
9 瑞穂2950594321一般和雑誌一般開架 在庫 
10 中川3050528201一般和雑誌一般開架 在庫 
11 守山3150544751一般和雑誌一般開架 在庫 
12 3250567124一般和雑誌一般開架 在庫 
13 名東3350558130一般和雑誌一般開架 在庫 
14 天白3450567833一般和雑誌一般開架 在庫 
15 山田4150255786一般和雑誌一般開架 在庫 
16 富田4450400702一般和雑誌一般開架 在庫 
17 志段味4550223608一般和雑誌一般開架 在庫 
18 徳重4650176540一般和雑誌一般開架 貸出中 

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ゴムドリco. 韓賢東 [HANA Press Inc.

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12414/
書名 フランス仕込みのキッシュとタルト ひとつの生地で気軽に作る
著者名 若山曜子/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.4
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-04-897161-4
分類 59623
一般件名 料理(西洋)-フランス   菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。
タイトルコード 1002210000745

要旨 過酷な流砂の大地に「絹の道」を求めて走り続けた50日間、1万2000キロ。千変万化するシルクロードの美しさ、雄大さ、過酷さを、団塊世代の著者が体感したドキュメント。「家庭画報」ならではの美しい写真で綴ったビジュアル紀行本。
目次 那1章 絹の道の原点へ―ウルムチ・トルファン・ハミ
第2章 砂中の天上世界へ―敦煌
第3章 争乱の河西回廊へ―嘉峪関・酒泉・張掖・武威
第4章 民族と信仰の交差点―蘭州・臨夏・炳霊寺
第5章 絹のふるさとへ―ホータン
第6章 民族の十字路にて―カシュガル・クチャ
第7章 天山北路命の大地へ―伊寧・セリム湖・ナラティ
第8章 永遠の都と日本―西安
著者情報 南里 空海
 ジャーナリスト、編集者。新潟県生まれ。月刊誌『家庭画報』の編集者を経てフリーランスに。マザー・テレサ、アウン・サン・スーチー、ミヒャエル・エンデ、オノ・ヨーコなど多くのインタビューやルポルタージュなどを雑誌中心に発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 廉宜
 写真家。福岡県生まれ。写真家・三好和義氏に師事した後、1992年に独立。国内外の希少な自然や文化、民族をテーマとして精力的に撮影を続けている。98年より工芸家の稲本正氏と世界16か国、20か所以上の森を取材、月刊誌『家庭画報』の好評連載企画となり、2001年『森の惑星』として出版、写真展も全国各地で開催する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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