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書誌情報サマリ

書名

マドリードとカスティーリャを知るための60章　(エリア・スタディーズ)

著者名 川成洋／編著 下山静香／編著
出版者 明石書店
出版年月 2014.6
請求記号 3023/00342/

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請求記号 3023/00342/
書名 マドリードとカスティーリャを知るための60章　(エリア・スタディーズ)
著者名 川成洋／編著 　 下山静香／編著
出版者 明石書店
出版年月 2014.6
ページ数 378p
大きさ 19cm
シリーズ名 エリア・スタディーズ
シリーズ巻次 131
ISBN 978-4-7503-4024-1
分類 30236
一般件名 スペイン
書誌種別 一般和書
内容紹介 スペインの首都マドリードや、古都を数多く擁するカスティーリャを散策するうえで欠かせない歴史、文化、芸術、思想などを60の章にまとめ、その魅力に迫る。
書誌・年譜・年表 文献:p372〜378
タイトルコード 1001410029430

要旨 極上スイーツの作り方教えちゃう。あこがれのケーキの作り方。大好きな人に贈ろうクッキー＆チョコ。超かんたん、ひんやりデザート。
目次 手づくりしたい　あこがれスイーツ！
お菓子づくりのきほん
小さくかわいいクッキー！
紅茶の香りでリラックス★
みんなにあげたい　チョコレート！
ハッピーバレンタイン大作戦！
かんたんおいしい★ひんやりデザート！
著者情報 齋藤 真紀
　お菓子・料理研究家。洋菓子店での修業後、お菓子研究家のアシスタントを６年務め、２００４年に独立。家庭でも手に入りやすい材料でつくる、かんたんで安全なお菓子や料理のレシピに定評がある。現在は、書籍・雑誌・企業の商品開発など、幅広い分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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