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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

85歳、ノンナさんの食卓　シンプルに無駄なく

著者名 北村光世／著
出版者 東京書籍
出版年月 2024.10
請求記号 596/13259/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932714807一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 志段味4531008722一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/13259/
書名 85歳、ノンナさんの食卓　シンプルに無駄なく
著者名 北村光世／著
出版者 東京書籍
出版年月 2024.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-487-81815-0
一般注記 別タイトル:85歳、おばあちゃんの食卓
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 食文化研究とハーブ料理のレジェンド、「ノンナさん」こと北村光世が紹介するレシピ集。ハーブとオリーブオイルを使った地中海式食事in Japanの実践や、人生100年時代の食べることの大切さを伝える。
タイトルコード 1002410051135

要旨 今は昔、京の都にいた権大納言のお話です。ともだちの陰陽師の家で、むちゅうになって碁をうっていた権大納言は、すっかり日がくれてから家にかえることになりました。とちゅう、川のむこうからやってくる鬼たちをみつけて、あわてて橋の下にかくれてやりすごしたのですが、そのあと、権大納言の身にふしぎなことがおこります。ゆたかなイマジネーションが生みだしたあやかしの者がそここにいる世界。９００年前の日本っておもしろい。平安文学を代表する説話集。『今昔物語集』の世界をあざやかに絵本化。
著者情報 ほりかわ りまこ
　堀川理万子。１９６５年東京生まれ。東京芸術大学大学院美術研究科修了。テンペラで描いたタブローによる個展を定期的に開くとともに、絵本作家、イラストレーターとして活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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