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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フランス仕込みのキッシュとタルト　ひとつの生地で気軽に作る

著者名 若山曜子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.4
請求記号 596/12414/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237953799一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232456646一般和書一般開架　在庫 
3 南2332339528一般和書一般開架　在庫 
4 東2432646301一般和書一般開架　在庫 
5 港2632460537一般和書一般開架　在庫 
6 北2732394586一般和書一般開架　在庫 
7 千種2832262998一般和書一般開架　在庫 
8 瑞穂2932516699一般和書一般開架　在庫 
9 中川3032425740一般和書一般開架　在庫 
10 守山3132569041一般和書一般開架　在庫 
11 富田4431466327一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12414/
書名 フランス仕込みのキッシュとタルト　ひとつの生地で気軽に作る
著者名 若山曜子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.4
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-04-897161-4
分類 59623
一般件名 料理(西洋)-フランス 　 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。
タイトルコード 1002210000745

要旨 「空が暗ければ暗いほど、星はよく見える」実母による虐待から逃れ、里子となって中学校に入学したデイヴを待っていたのは、残酷な“いじめ”だった。友だちが欲しい、語り合える仲間が欲しい―高校生になり、そんなデイヴにもようやく親友と呼べる友人ができる。冒険とスリル、周囲の大人たちとの関わり、そして淡い初恋…。生まれて初めて他人と触れ合い、愛する喜びと信じる強さを学んでゆくデイヴ。決定的な出会いと悩み多き日々をつづった、あざやかに胸にせまる青春期の告白。
目次 第１章　真夜中の知らせ
第２章　囚われの少年
第３章　初めての友達
第４章　静かな町の問題児
第５章　仲間たちの「掟」
第６章　さよなら幸福な場所
第７章　キスまであと五センチ
第８章　仲間の未来、ぼくの明日
第９章　道を探る者たち
第１０章　大人への巣立ち
エピローグ　ふたたび、心の故郷へ
著者情報 ペルザー，デイヴ
　カリフォルニア州デイリーシティに生まれる。州史上最悪といわれた児童虐待を生きのび、その後、米空軍に入隊。一方で、自らの経験を活かして、カリフォルニア州各地の児童自立支援施設および青年援助プログラムで活動を続ける。児童虐待にたいする一般の認識の向上およびその防止に力を注いだとして、米国内で高い評価を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
田栗 美奈子
　翻訳家。お茶の水女子大学英文科卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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