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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本のコスチュームジュエリー史　1950〜2000

著者名 田中元子／著
出版者 繊研新聞社
出版年月 2023.3
請求記号 755/00236/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238240063一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01028/
書名 洋菓子を楽しむ教科書　歴史を知ればもっとおいしい!
並列書名 Let's Enjoy SWEETS:An Illustrated Guide to Enjoying SWEETS
著者名 吉田菊次郎／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.3
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8163-7499-9
分類 3838
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 めくるめく甘いお菓子の世界へようこそ! 洋菓子の歴史を古代から振り返るとともに、国ごとの伝統的なお菓子の特徴をイラストで解説。季節やイベントのお菓子、人気店のパティシエールに学ぶお菓子作りも紹介する。
書誌・年譜・年表 洋菓子の主なできごと・年表:p14〜21 文献:p223
タイトルコード 1002310084306



内容細目表：

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