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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

禁煙ごはん

著者名 阿部真弓／著 弥富秀江／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2010.4
請求記号 4983/02053/

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1 北2731654832一般和書一般開架　在庫 
2 中川3031684354一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4983/02053/
書名 禁煙ごはん
著者名 阿部真弓／著 　 弥富秀江／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2010.4
ページ数 128p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-408-45277-7
分類 49832
一般件名 禁煙 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 カロリー、塩分、栄養素マーク付きで、禁煙力を高める献立や、つらい症状を軽減したり、禁煙太りを解消するレシピを紹介。「禁煙実行後に気をつけたいポイント5」や「禁煙効果チェックリスト」も掲載。
タイトルコード 1001010003970

要旨 禁煙が成功するレシピが満載、あなたの禁煙を「食」からサポート。
目次 やめたい気持ちがグングン育つ禁煙講座（よくあるタバコに関するギモンＱ＆Ａ
まずはニコチン依存度をチェックする　ほか）
禁煙力を高めるごはん（朝食　卵と野菜のスープ／ライ麦パン／キウイフルーツ／ラッシー
昼食　ひじきとかぶの葉のおにぎり／鶏肉の野菜巻き／焼き野菜／ほうじ茶　ほか）
つらい症状を軽減するレシピ（いらいらに
便秘に　ほか）
禁煙太り解消レシピ（しいたけしゅうまい
和風ポトフ　ほか）
著者情報 阿部 眞弓
　医学博士、健康スポーツ医。東京農工大学准教授。ＮＰＯ法人禁煙ネット理事長。日本行動医学会理事。東北大学医学部卒業後、東京女子医大に勤務。カリフォルニア大学、コロンビア大学を経て、１９９４年、東京女子医大病院に全国初の禁煙外来を開設。インターネット対応携帯電話の禁煙プログラム「卒煙ネット」では、１万人以上を禁煙成功に導く。現在、東京女子医大病院と同付属女性生涯健康センターで禁煙外来を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
弥冨 秀江
　管理栄養士。株式会社ヘルスイノベーション代表。産業栄養指導者。女子栄養大学生涯学習講師。同大学卒業。豊富な臨床経験に基づき、病院や健康保険組合での栄養指導や、特定保健指導では禁煙についてのアドバイスを行っている。また、大手食品・医薬品メーカーの商品開発も支援。書籍のほか、携帯やＷｅｂサイトでのコラム執筆なども行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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