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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

雪と氷　水の惑星からの贈り物 　(楽しい調べ学習シリーズ)

著者名 片平孝／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.9
請求記号 45/01236/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237344080じどう図書じどう開架　在庫 
2 熱田2232275988じどう図書じどう開架　在庫 
3 南2332151477じどう図書じどう開架　貸出中 
4 中村2532176092じどう図書じどう開架　在庫 
5 北2732304965じどう図書じどう開架　在庫 
6 瑞穂2932266212じどう図書じどう開架　在庫 
7 中川3032241881じどう図書じどう開架　在庫 
8 緑3232329775じどう図書じどう開架　在庫 
9 名東3332481583じどう図書じどう開架　在庫 
10 富田4431357732じどう図書じどう開架　在庫 
11 志段味4530812314じどう図書じどう開架　在庫 

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薬膳　調味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 45/01236/
書名 雪と氷　水の惑星からの贈り物 　(楽しい調べ学習シリーズ)
著者名 片平孝／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.9
ページ数 191p
大きさ 29cm
シリーズ名 楽しい調べ学習シリーズ
シリーズ巻次 別巻
ISBN 978-4-569-78696-4
分類 45166
一般件名 雪 　 氷
書誌種別 じどう図書
内容紹介 ひとつとして同じ形のない雪の結晶、ふしぎな模様の氷紋、水蒸気が凍りつくダイヤモンドダスト…。自然がもたらす雪と氷のさまざまな造形・現象を美しい写真で紹介し、そのしくみをわかりやすく解説する。
タイトルコード 1001710046969

要旨 薬膳料理のプロが日頃作りおいているいいことづくめのとっておき薬膳たれと、薬膳たれだから叶う、かんたん＆美味レシピ。
目次 １　ここがすごい！薬膳たれ（薬膳たれ作っておくといいこと５つ
からだの不調と７つのアイコン
薬膳たれはごく普通の材料で作れます！
薬膳たれは保存がきいて便利です！）
２　とっておき薬膳たれ９種とかんたん美味レシピ（旨辛香味だれ
秘伝・焼肉のたれ
薬膳ごまだれ
ねぎ油
食べる薬膳ラー油
キャロットオニオンソース
黒酢だれ
薬膳みそ
薬味たっぷりチョカンジャン）
著者情報 新開 ミヤ子
　薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師、国際中医薬膳師。鍼灸師・按摩・マッサージ・指圧師の国家資格を取得し、病院の理学療法室に勤務。その後、客室乗務員に転職し、国内外のフライトを通じてさまざまな食文化に触れる。退職後、北京中医薬大学日本校にて国際中医師、国際中医薬膳師の資格を取得し、２００９年より「体の中からキレイと元気を作る」をテーマに薬膳料理教室“薬膳Ｓａｌｏｎ”を主宰。テレビ・雑誌などのメディアでも活躍中。薬日本堂の漢方スクール「漢方養生指導士コース」で１３年間、講師を務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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