感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 30 在庫数 20 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

半過去の建築から

著者名 木島安史／著
出版者 鹿島出版会
出版年月 1982
請求記号 N520-2/00477/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236907416じどう図書じどう開架　貸出中 
2 西2132451838じどう図書じどう開架　在庫 
3 西2132590130じどう図書じどう開架　貸出中 
4 熱田2232328712じどう図書じどう開架　在庫 
5 南2332198569じどう図書じどう開架　在庫 
6 東2432338818じどう図書じどう開架　貸出中 
7 東2432673867じどう図書じどう開架　在庫 
8 中村2532342009じどう図書じどう開架　在庫 
9 港2632635245じどう図書じどう開架　貸出中 
10 北2731445314じどう図書じどう開架　在庫 
11 北2732418765じどう図書じどう開架　貸出中 
12 北2732418773じどう図書じどう開架　貸出中 
13 千種2831939315じどう図書じどう開架　在庫 
14 千種2832281873じどう図書じどう開架　在庫 
15 瑞穂2932109396じどう図書じどう開架　在庫 
16 瑞穂2932646942じどう図書じどう開架　貸出中 
17 中川3032049656じどう図書じどう開架　貸出中 
18 守山3132590070じどう図書じどう開架　在庫 
19 緑3232378814じどう図書じどう開架　在庫 
20 緑3232478796じどう図書じどう開架　貸出中 
21 名東3332536550じどう図書書庫　在庫 
22 名東3332584063じどう図書じどう開架　在庫 
23 天白3431946163じどう図書じどう開架　在庫 
24 山田4130772355じどう図書じどう開架　在庫 
25 南陽4230990576じどう図書じどう開架　在庫 
26 楠4331434524じどう図書じどう開架　在庫 
27 富田4431480922じどう図書じどう開架　在庫 
28 志段味4530238965じどう図書じどう開架　在庫 
29 徳重4630776971じどう図書じどう開架　在庫 
30 徳重4630928937じどう図書じどう開架　貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N520-2/00477/
書名 半過去の建築から
著者名 木島安史／著
出版者 鹿島出版会
出版年月 1982
ページ数 187p
大きさ 19cm
ISBN 4-306-06021-7
一般注記 巻末:履歴と著作・設計
分類 5202
一般件名 建築
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210128350

要旨 「善き食生活」とは何か―。「崩食」を背景として、栄養学や伝統・自然など多様な指針が乱立するいま、食の豊かさ／貧困をどう再定義するかが問われている。社会学と倫理学を結び合わせて「食潜在能力」の考え方を提示し、日本食文化の歴史的考察と現代の食卓調査から、私たちの食生活を問い直す力作。
目次 あいまいな「食の豊かさ」、みえにくい「食の貧困」
１　現代の食をどう捉えるか―社会と倫理の結節（食の社会学
食の倫理学）
２　食規範と実態の歴史的変遷（「第一の食の近代」の萌芽
戦後「食の近代」の再出発
「第二の食の近代」の徹底化）
３　現代日本の「善き食生活」と「食の貧困」（食潜在能力―理論から実践へ
「善き食生活」の多様性と共通性
経済的貧困では捉えられない「食の貧困」
食潜在能力の測定
食料政策の体系化）
豊かさの中の貧困、貧困の中の豊かさ
著者情報 上田 遥
　１９９２年生まれ。２０１８‐１９年トゥールーズ・ジョン＝ジョレス大学客員研究員。２０２０年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。博士（農学）。日本学術振興会特別研究員（名古屋大学）などを経て、東京大学東洋文化研究所助教。主著に『食育の理論と教授法』（昭和堂、２０２１年、日本農業経済学会奨励賞）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。