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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

カノウユミコの野菜がおいしくなるサラダデリ　ビタミンカラーの野菜をいっぱい食べて元気になろう! 　(vela BOOKS)

著者名 カノウユミコ／著
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.11
請求記号 596/06689/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4430968968一般和書２階書庫　在庫 

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カノウユミコ
59637
サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/06689/
書名 カノウユミコの野菜がおいしくなるサラダデリ　ビタミンカラーの野菜をいっぱい食べて元気になろう! 　(vela BOOKS)
著者名 カノウユミコ／著
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
シリーズ名 vela BOOKS
ISBN 978-4-8085-8563-1
分類 59637
一般件名 サラダ
書誌種別 一般和書
内容紹介 サラダは野菜料理の王様。野菜で野菜を味わうNew Saladに、ごちそうサラダ、おかずサラダ、飲むスープサラダにデザートサラダまで、全53品のサラダレシピを紹介。
タイトルコード 1000910070328

要旨 ビタミンカラーの野菜をいっぱい食べて元気になろう。野菜で野菜を味わうＮｅｗ　Ｓａｌａｄに、ごちそうサラダ、おかずサラダ飲むスープサラダにデザートサラダまで全５３品。
目次 １　丸ごと野菜を生かすナチュラルデリ（生ブロッコリーと生カリフラワーのローフードカレー
焼きネギと焼きアスパラガスのサルサソース添え　ほか）
２　お庭でサラダパーティー（野菜のスプレッドとフレッシュハーブのオープンサンド
ズッキーニのガスパチョ　ほか）
３　ヘルシーで美味なエコサラダ（ドライトマトとカボチャのガーリックサラダ
端っこ野菜の酢醤油漬けトマトサラダ　ほか）
４　おかずにもなるドレッシング・魔法のソース（油揚げドレッシングのグリーンサラダ
キノコドレッシングのシンプルサラダ　ほか）
５　具だくさんスープとデザートサラダ（紫キャベツとブルーベリーのガスパチョ
ジャガイモと干しキノコのスペイン風スープ　ほか）


内容細目表：

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