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書誌情報サマリ

書名

食べてはいけない10大食品添加物　(幻冬舎新書)

著者名 渡辺雄二／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.6
請求記号 4985/04546/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032595047一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04546/
書名 食べてはいけない10大食品添加物　(幻冬舎新書)
著者名 渡辺雄二／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.6
ページ数 218p
大きさ 18cm
シリーズ名 幻冬舎新書
シリーズ巻次 わ-6-3
ISBN 978-4-344-98734-0
一般注記 「体を壊す10大食品添加物」(2013年刊)の改題改訂増補
分類 49854
一般件名 食品衛生 　 食品添加物
書誌種別 一般和書
内容紹介 カロリーオフ商品、菓子パン、栄養ドリンク…。普段口にする食品には体に悪い物質がこんなにも使われていた! 健康を維持するうえで、極力避けるべき10大食品添加物を紹介。添加物の基礎知識と表示の見方も解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p218
タイトルコード 1002410023953

目次 課題と視角
第１編　譲位と皇太子（七、八世紀皇位継承における譲位の意義
日中譲位考―皇太子の位置づけをめぐって
持統譲位記事の「定策禁中」について）
第２編　女帝と皇后（“大后制”の再検討
女帝即位の歴史的意義
女帝の不婚性
皇后制の成立）
第３編　令制下のキサキ制度（令制キサキ制度の基礎的研究
日本古代王権とキサキ）
古代国家の権力構造
著者情報 遠藤 みどり
　１９８１年神奈川県生まれ。２００３年東北大学文学部人文社会学科卒業。２００５年東北大学大学院文学研究科博士前期課程修了。２０１１年東北大学大学院文学研究科博士後期課程修了、博士（文学）。現在、日本学術振興会特別研究員（ＰＤ）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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