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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

アジアの在来家畜　家畜の起源と系統史

著者名 在来家畜研究会／編
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2009.9
請求記号 642/00010/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210719621一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 642/00010/
書名 アジアの在来家畜　家畜の起源と系統史
著者名 在来家畜研究会／編
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2009.9
ページ数 461p 図版24p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-8158-0620-0
分類 6422
一般件名 家畜-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 家畜化の過程で動物と人に何が起きたのか。アジア全域での永年にわたる実地調査を軸に、農学だけでなく考古学・人類学などの知見も盛り込み、12種の家畜の系譜を体系的に記述する。
タイトルコード 1000910051684

要旨 家畜化の過程で動物と人に何が起きたのか。アジア全域での永年にわたる実地調査を軸に、農学だけでなく考古学・人類学などの知見も盛り込み、家畜の系譜の全体像を体系的に記述した、世界に類を見ない書。
目次 第１部　家畜化と家畜（家畜とはなにか？在来家畜とは？
動物家畜化に至る要因
野生動物と家畜とをつなぐもの
家畜化による生物学的変化
近現代における新家畜造成
比喩としての家畜・家畜化）
第２部　家畜種各論（ウシ―多源的家畜化
スイギュウ―２大系統の起源と地域分化
ウマ―日本在来馬の由来
ブタ―多源的家畜化と系統・地域分化
ヒツジ―アジア在来羊の系統
ヤギ―東アジアの在来ヤギ
イヌ―日本とアジアの犬種の系統
ネコ―東アジアのｆｅｒａｌ　ｃａｔｓ
ニワトリ―原種から家禽へ
アヒル―東アジアにおける家禽化と品種分化
ウズラ―家禽かの歴史と現状
ジャコウネズミ―実験動物（スンクス）の創成）


内容細目表：

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