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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シャーロック・ホームズには負けない (文研じゅべにーる)

著者名 ピート・ジョンソン/作 岡本浜江/訳 津尾美智子/絵
出版者 文研出版
出版年月 2009.9
請求記号 93/05491/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238264139一般和書1階開架 貸出中 
2 熱田2232532289一般和書一般開架 貸出中 
3 中村2532397953一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 瑞穂2932763143一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 中川3032507257一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 名東3332767130一般和書一般開架 貸出中 
7 天白3432527673一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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石原洋子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 93/05491/
書名 シャーロック・ホームズには負けない (文研じゅべにーる)
著者名 ピート・ジョンソン/作   岡本浜江/訳   津尾美智子/絵
出版者 文研出版
出版年月 2009.9
ページ数 191p
大きさ 22cm
シリーズ名 文研じゅべにーる
ISBN 978-4-580-82067-8
原書名 The bad spy's guide
分類 9337
書誌種別 じどう図書
内容紹介 小さな田舎町に住んでいる推理小説好きの少女・ターシャの前に、なにやら見なれない少年があらわれた。スパイと名乗るその少年・ヘンリーは、ターシャの寝室を拠点にバクスター家を見張ると言い出して…。
タイトルコード 1000910048987

要旨 地球にも、体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、SDGs時代の古くて新しい「乾物料理」。
目次 野菜・きのこの乾物(切り干し大根
干ししいたけ
きくらげ
かんぴょう)
海藻・魚介の乾物(ひじき
干しわかめ
早煮昆布
干しえび
桜えび
ちりめんじゃこ)
豆・その他の乾物(大豆
ひよこ豆
高野豆腐
干し湯葉
春雨
車麩)
著者情報 石原 洋子
 料理研究家。自由学園で学び、卒業後は家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学ぶ。料理家のアシスタントを務めたのち独立。自宅で開く料理教室は40年以上になり、テレビの料理番組のレギュラーを15年間務める。基本を大切にしながらも、常に新しい味を追求し、再現性の高いレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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