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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

日本のイネ品種考　木簡からDNAまで

著者名 佐藤洋一郎／編
出版者 臨川書店
出版年月 2019.4
請求記号 616/00171/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237695887一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 616/00171/
書名 日本のイネ品種考　木簡からDNAまで
著者名 佐藤洋一郎／編
出版者 臨川書店
出版年月 2019.4
ページ数 260p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-653-04414-7
分類 6162
一般件名 稲 　 育種学-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 イネの品種の栄枯盛衰はどのように繰り返されてきたのか。それは私たちの文化・社会にいかなる影響を及ぼしたのか。考古学、自然科学、料理人それぞれの視点から、イネと米の来し方、行く末を展望する。
タイトルコード 1001910009168

要旨 パリジェンヌのバッグの中身を大公開！かわいいオリジナルバッグのつくり方やパリのおしゃれなバッグ屋さんをご案内。
目次 １　パリジェンヌの手づくりバッグ（ブラジルと南仏がミックスされたオリジナルプリントの雑貨とバッグ
自然からインスパイアされて生まれる“幸せを運ぶ小鳥”のバッグ
マルチクリエイターが提案する都会の女性のためのモダンなバッグ
アトリエ訪問・パリのクリエイションの香りが濃密に漂うふたりのアトリエはデッドストックの宝の山）
２　パリジェンヌのバッグの秘密（ヴィンテージバッグでシンプルシックに個性をプラス
美しく時を経た素材のデザイナーズバッグ
ガーリーな靴とバッグがコーディネイトのアクセント
おしゃれ母娘でパリジェンヌ流バッグスタイル
個性派バッグとフェミニン・ヴィンテージがお気に入り
オフィスカジュアルの名脇役は上質なブランドバッグ
ナチュラル素材の大きめトートがパリのママンの最愛バッグ
クリエイターの世界を映しだすアーティスティックなバッグに夢中）
３　パリで見つけるお気に入りバッグ


内容細目表：

1 出土するプラント・オパールの形状からみた多様性   7-44
宇田津徹朗／著
2 古代の種子札に記載された品種名の多様性と変遷   45-114
平川南／著
3 赤米・黒米・香り米   変わりものの品種たち   115-142
猪谷富雄／著
4 お米の祖先   「愛国」と「神力」   143-178
花森功仁子／著
5 イネ品種と遺伝的多様性   179-217
佐藤洋一郎／著
6 和食と米   対談   219-258
佐藤洋一郎／述 仲田雅博／述
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