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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

捕まえて、食べる

著者名 玉置標本／著
出版者 新潮社
出版年月 2017.7
請求記号 664/00232/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237891981一般和書２階書庫大型本在庫 

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国立国会図書館調査及び立法考査局

書誌詳細

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請求記号 664/00232/
書名 捕まえて、食べる
著者名 玉置標本／著
出版者 新潮社
出版年月 2017.7
ページ数 158p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-10-351141-0
分類 6646
一般件名 水産物 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界で2番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい! 麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい! 高級食材スッポンを捕まえて鍋にしたい! これまでの「捕まえて、食べる」活動の数々を綴る。
タイトルコード 1001710031446



内容細目表：

1 開催趣旨説明   7-12
石渡裕子／述
2 コロナ時代の社会基盤としてのソーシャルメディア   問題提起   13-23
平和博／述
3 データから見るデマ拡散の構造   パネリスト報告 1   25-35
鳥海不二夫／述
4 社会心理学によるデマ・炎上・差別の背景   パネリスト報告 2   37-49
三浦麻子／述
5 プラットフォームと憲法上の論点   パネリスト報告 3   51-56
曽我部真裕／述
6 ソーシャルメディア規制の現状と課題   パネリスト報告 4   57-67
板倉陽一郎／述
7 コロナ時代のソーシャルメディアの倫理   パネリスト報告 5   69-83
久木田水生／述
8 パネリスト報告へのコメント   85-90
水谷瑛嗣郎／述
9 パネルディスカッション   91-110
10 民主主義社会のレジリエンスを維持するために   111-122
平和博／著
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