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書誌情報サマリ

書名

味と匂いをめぐる生物学

著者名 斎藤徹/編著 谷口和美/著 谷口和之/著
出版者 アドスリー
出版年月 2013.6
請求記号 481/00121/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236249728一般和書2階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 481/00121/
書名 味と匂いをめぐる生物学
著者名 斎藤徹/編著   谷口和美/著   谷口和之/著
出版者 アドスリー
出版年月 2013.6
ページ数 173p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-904419-44-1
分類 48137
一般件名 味覚   嗅覚
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:章末
内容紹介 動物の生存にとって大切な感覚器官である味覚、嗅覚(器)について、研究データを中心に、生物学的な側面からやさしく解説する。ヒトと違った動物の世界観がわかる本。
タイトルコード 1001310031859

要旨 「イラスト&コミック」で気持ちを伝えよう。現地語に困った場合の「お助け英語」付き。「日本の紹介」でますます会話を広げよう。
目次 はじめよう
歩こう
食べよう
買おう
極めよう
伝えよう
日本の紹介
知っておこう


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