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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

魚類の栄養と飼料　改訂

著者名 渡邉武／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2009.1
請求記号 666/00139/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210704854一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 666/00139/
書名 魚類の栄養と飼料　改訂
著者名 渡邉武／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2009.1
ページ数 416p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7699-1082-4
一般注記 欧文タイトル:Nutrition and Feeding in Fish and Crustaceans　初版のタイトル:新水産学全集 14
分類 66613
一般件名 水産増殖 　 家畜飼料
書誌種別 一般和書
内容紹介 飼料などに関する研究の進展は著しく、また、環境に優しい飼料が要求されることにより新たな段階に入った。魚粉代替原料の研究、持続可能な魚類養殖に不可欠な飼料の開発など、魚類の栄養と養魚飼料に関する最新情報を収録。
タイトルコード 1000810138344

目次 １　魚類養殖と養魚飼料の現状
２　魚類の摂餌と消化吸収
３　魚類のエネルギー代謝
４　魚類の栄養と栄養素に対する要求
５　甲殻類の栄養と栄要素に対する要求
６　魚類の種苗生産と生物餌料
７　仔稚魚の栄養
８　親魚の栄養
９　魚類の栄養と健康
１０　飼料
著者情報 渡邉 武
　１９３８年生、東京大学大学院農学研究科博士課程修了。現・東京水産大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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