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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

トラフグ物語　生産・流通・消費の構造変化

著者名 松浦勉／著
出版者 農林統計協会
出版年月 2017.1
請求記号 664/00228/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237109202一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 664/00228/
書名 トラフグ物語　生産・流通・消費の構造変化
著者名 松浦勉／著
出版者 農林統計協会
出版年月 2017.1
ページ数 8,159p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-541-04124-1
分類 66468
一般件名 ふぐ(河豚)
書誌種別 一般和書
内容紹介 戦後から現在に至るフグ延縄漁業並びにトラフグの蓄養業及び養殖業の生産構造の変化、フグの流通構造、消費構造の変化を明らかにする。コラムも掲載。
タイトルコード 1001610092969

要旨 菜の花の実を見たことがありますか？春の訪れとともに咲き始める黄色い菜の花は、全国各地で親しまれています。この絵本は、日本の各地を取材して描かれました。スジグロシロチョウ、ツバメ、カワラヒワなど、小さな生き物たちも登場します。季節をおって丹念に描かれた観察絵本です。


内容細目表：

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