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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

血管をよみがえらせる食事　最新医学が証明した心臓病・脳疾患の予防と回復

著者名 コールドウェル・B.エセルスティン・Jr.／著 松田麻美子／訳・日本語版監修
出版者 ユサブル
出版年月 2020.12
請求記号 4932/00627/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237831946一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 東2432601264一般和書一般開架　貸出中 
3 中村2532357049一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 瑞穂2932472190一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 緑3232622583一般和書一般開架　貸出中 
6 徳重4630723536一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4932/00627/
書名 血管をよみがえらせる食事　最新医学が証明した心臓病・脳疾患の予防と回復
著者名 コールドウェル・B.エセルスティン・Jr.／著 　 松田麻美子／訳・日本語版監修
出版者 ユサブル
出版年月 2020.12
ページ数 431p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-909249-35-7
一般注記 「心臓病は食生活で治す」(角川学芸出版角川出版企画センター 2009年刊)の改題改訂
原書名 原タイトル:Prevent and reverse heart disease
分類 49323
一般件名 心臓-疾患 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 不整脈、高血圧症、心疾患、突然死…。血管にダメージを与える根本原因となっている食習慣を改めれば、あらゆる不調が改善する。血管を若返らせるための栄養摂取プログラムと、サラダからデザートまで209のレシピを紹介。
タイトルコード 1002010084042

要旨 誰もが良心をもち、法律や社会のルールを承知しているにもかかわらず、なぜ人々に危険・不安をもたらす行為が繰り返されるのだろうか。本書では、この疑問を解決するために、「〜するべからず」「かくあるべき」といった記述は必要最小限に抑えて、安全倫理という視点から、事故・不祥事がなくならない理由を考察し、技術者の責務と多様な価値観を知ることの重要性を理解する。さらに、社会の安全・安心を実現するための有益な考え方と具体的な手法が身につけられるように、数多くの事例をまじえて平易に解説する。これから技術者をめざす学生やコンプライアンスと顧客の安全・安心を重視する企業の社員研修に好適な書である。
目次 １　技術者と安全
２　技術者の責務とユーザー（社会）の声
３　安全に対する感性を磨くために
４　リスクアセスメント
５　コミュニケーションの重要性
６　人間の心理と特性
７　安全倫理の実践
８　公益通報（内部告発）と技術者


内容細目表：

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