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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

栄養の生理と病理

著者名 速水泱／[ほか]共著
出版者 朝倉書店
出版年月 1962.
請求記号 S491/00235/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010665509６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 291/02421/
書名 贅を堪能する大人の列車旅　四季の車窓から新しい日本に出会う旅 　(TJ MOOK)
出版者 宝島社
出版年月 2024.7
ページ数 111p
大きさ 30cm
シリーズ名 TJ MOOK
ISBN 978-4-299-05431-9
分類 291093
一般件名 日本-紀行・案内記 　 鉄道-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 「やくも」「サンライズ出雲」でめぐる山陰の旅から、洗練された列車で愉しむ大人の極上旅まで、チケットの取り方、旅程、観光ガイドなどを網羅。観光列車に揺られるレトロ旅も紹介する。データ:2024年6月現在。
タイトルコード 1002410024552

要旨 料理家歴５０年で至った新境地。生き続けるための簡単ごはん。
目次 第一章　何歳になっても「食べ力」を持つ（その場がなんとかしのげればいい「おひとりさまの簡単自炊」
生きている流れを止めないために、食べ続ける　ほか）
第二章　体の不調とつき合っていく（不調対策には
にんにくパワーは素晴らしい　ほか）
第三章　料理家・村上祥子の現在形（かっこよく生きたい
夫との別れから１０年　今は自由になりました　ほか）
第四章　元気の素！福岡の「料理教室」（最初の料理教室
日々、更新　ほか）
著者情報 村上 祥子
　料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発で、油控えめでも１人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病予防改善、個食時代の１人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などあらゆるジャンルで電子レンジのテクを活用。著書は５８０冊以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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