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本のないよう

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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

エストレリータ

書いた人の名前 須川展也/演奏
しゅっぱんしゃ 東芝EMI
本のきごう //


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 2470023298CD一般開架 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう //
本のだいめい エストレリータ
書いた人の名前 須川展也/演奏
しゅっぱんしゃ 東芝EMI
ぶんるい 13
本のしゅるい CD
タイトルコード 3009830000494

ようし 創業50年目からの急転換。10年で6店舗、年商17億円に急成長した名古屋名物「みそかつ矢場とん」。家族経営の飲食店から企業への脱却。儲からない。人がいない。だから、子どもに継がせられない。そんな悩みを一挙に解消。
もくじ 第1章 改革の心得(小さな夢
長い暖簾 ほか)
第2章 経営者の心得(覚悟
「価値観の違い」という既成概念 ほか)
第3章 商売の心得(儲ける理由
出店の心得 ほか)
第4章 人材育成の心得(雇用
接客ルール ほか)
第5章 事業承継の心得(次期社長
役割分担 ほか)
ちょしゃじょうほう 藤沢 久美
 国内外の投資運用会社に勤務後、96年日本初の投資信託評価会社を起業。同社を世界的格付け会社に売却後、シンクタンク・ソフィアバンクの設立に参画。現在、副代表。NHK教育テレビ『21世紀ビジネス塾』のキャスターを3年間務め、番組終了後も700人を超える経営者インタビューを続けている。07年には、ダボス会議を主催する世界経済フォーラムからヤング・グローバル・リーダーに選出され、世界の経営者と共に、社会起業家支援に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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