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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きちんと、おいしい!乾物レシピ　16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品

著者名 石原洋子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.5
請求記号 596/12803/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238264139一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232532289一般和書一般開架　貸出中 
3 中村2532397953一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 瑞穂2932763143一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 中川3032507257一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 名東3332767130一般和書一般開架　在庫 
7 天白3432527673一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/12803/
書名 きちんと、おいしい!乾物レシピ　16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品
著者名 石原洋子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.5
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-487-81651-4
分類 5963
一般件名 料理 　 乾物
書誌種別 一般和書
内容紹介 切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、86品の乾物料理を紹介する。
タイトルコード 1002310006682



内容細目表：

1 デジタル文化をめぐるビフォー/アフター   1-9
谷島貫太／著
2 アテンションのリミックス   なぜYouTuberはコラボするのか   12-25
谷島貫太／著
3 放送のリミックス   その「結び目」の緩みと「時間」   26-41
水島久光／著
4 アイドルと生イベントのリミックス   リアル化するメディア環境とももいろクローバーZ   42-61
西兼志／著
5 笑いのリミックス   コンプライアンス社会と「痛みを伴う笑い」   62-76
塙幸枝／著
6 映像のリミックス   映画から配信へのメディア史   77-91
近藤和都／著
7 マーケティングのリミックス   映画広告のビフォー/アフター   92-105
大塚泰造／著
8 ブックデザインのリミックス   DTPによる「民主化」と,失われたもの   106-125
阿部卓也／著
9 デジタルメディアと趣味のリミックス   ゲーム機の「改造」から   126-138
松井広志／著
10 「ゲーム化する世界」のリミックス   デジタル空間における虚実のカップリングとその変容   139-151
松本健太郎／著
11 共有のリミックス   シェアリングエコノミーがつくる「接続」と「切断」   154-165
石野隆美／著
12 アジアにおける広告のリミックス   テレビ広告におけるジェンダー役割の変容   166-179
ポンサピタックサンティ ピヤ／著
13 観光のリミックス   情動の産業化   180-192
遠藤英樹／著
14 テーマパークのリミックス   カスタマイズされるディズニーランドとゲストたち   193-203
新井克弥／著
15 おみやげと旅行写真のリミックス   観光経験の記録と共有をめぐるモノとパフォーマンスの再編   204-218
鈴木涼太郎／著
16 歴史好きのリミックス   日本におけるパブリックヒストリー   219-229
福島幸宏／著
17 歴史と物語のリミックス   コンテンツツーリズムにおける歴史のフィクション化を題材に   230-246
増淵敏之／著
18 コンテンツ文化のリミックス   「ゲーム実況/VTuber/聖地巡礼」を研究する視点とその変容   247-261
岡本健／著
19 エスノグラフィのリミックス   スマホ時代の人類学とアフター・コロナ時代の人類学   262-275
藤野陽平／著
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