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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

数学記号を読む辞典　数学のキャラクターたち 　(知の扉シリーズ)

著者名 瀬山士郎／著
出版者 技術評論社
出版年月 2013.11
請求記号 410/00759/

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1 鶴舞0236318481一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 中川3031959988一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 410/00759/
書名 数学記号を読む辞典　数学のキャラクターたち 　(知の扉シリーズ)
著者名 瀬山士郎／著
出版者 技術評論社
出版年月 2013.11
ページ数 203p
大きさ 19cm
シリーズ名 知の扉シリーズ
ISBN 978-4-7741-5982-9
分類 410
一般件名 数学 　 記号(数学)
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p199〜201
内容紹介 小学校の数学(算数)をはじめ、日常生活の中で普通に使う数記号、四則演算記号、和の記号、特別な関数の記号、微分積分学の記号、組み合わせの記号などについて、読み方と意味、簡単な使い方を説明する。
タイトルコード 1001310078397

要旨 人が生きていく上で、もっとも大事なものであるはずの食。その食がアヤシイ。賞味期限の改ざん、表示の偽装、農薬や肥料、遺伝子組み換え…。毎日、口にするものは自分の手で守る時代なのか？私たちが日々、口にする味噌、醤油などの調味料から豆腐や漬け物のような食品まで、真っ当なものを探して、全国を歩き…。まだまだ真っ当な食べ物は探せば、あります。食べられます。
目次 塩―広島県呉市蒲刈島
味噌―愛知県豊田市
醤油―長野県松本市
酢―京都市東山区
味醂―岐阜県川辺町
ごま油―鹿児島県菱刈町
和三盆―徳島県上板町
鰹節―静岡県賀茂郡西伊豆町田子
昆布―北海道礼文島
だしの素―京都市東山区
野沢菜漬け―奈良県奈良市
梅干し―和歌山県みなべ町
納豆―山形県新庄市
豆腐―埼玉県川越市
野菜―長野県佐久市


内容細目表：

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