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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

叢書『アナール1929-2010』　4 　歴史の対象と方法 　1969-1979

著者名 E.ル=ロワ=ラデュリ／監修 A.ビュルギエール／監修 浜名優美／監訳
出版者 藤原書店
出版年月 2015.6
請求記号 204/00162/４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111358446一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 ｴ/00697/
書名 わたしのワンピース
著者名 にしまきかやこ／え・ぶん
出版者 こぐま社
出版年月 1969.12
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 20cm
ISBN 4-7721-0018-0
ISBN 978-4-7721-0018-2
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410007341
司書のおすすめ 空からふわふわ落ちてきた、まっしろなきれで作られたワンピースは、花模様になったり、虹の模様になったり。「ラララン　ロロロン」リズムのいい、夢いっぱいの絵本です。『１００さつのえほんたち』より

要旨 人が生きていく上で、もっとも大事なものであるはずの食。その食がアヤシイ。賞味期限の改ざん、表示の偽装、農薬や肥料、遺伝子組み換え…。毎日、口にするものは自分の手で守る時代なのか？私たちが日々、口にする味噌、醤油などの調味料から豆腐や漬け物のような食品まで、真っ当なものを探して、全国を歩き…。まだまだ真っ当な食べ物は探せば、あります。食べられます。
目次 塩―広島県呉市蒲刈島
味噌―愛知県豊田市
醤油―長野県松本市
酢―京都市東山区
味醂―岐阜県川辺町
ごま油―鹿児島県菱刈町
和三盆―徳島県上板町
鰹節―静岡県賀茂郡西伊豆町田子
昆布―北海道礼文島
だしの素―京都市東山区
野沢菜漬け―奈良県奈良市
梅干し―和歌山県みなべ町
納豆―山形県新庄市
豆腐―埼玉県川越市
野菜―長野県佐久市


内容細目表：

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