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書誌情報サマリ

書名

銘酒誕生 白酒と焼酎  (講談社現代新書)

著者名 小泉武夫/著
出版者 講談社
出版年月 1996.07
請求記号 N588-5/00775/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232869537一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N588-5/00775/
書名 銘酒誕生 白酒と焼酎  (講談社現代新書)
著者名 小泉武夫/著
出版者 講談社
出版年月 1996.07
ページ数 220p
大きさ 18cm
シリーズ名 講談社現代新書
シリーズ巻次 1311
ISBN 4-06-149311-6
分類 58857
一般件名 蒸留酒
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610039137

目次 特集 サイエンス・コミュニケーション(科学技術理解増進からサイエンスコミュニケーションへの流れ
大学とサイエンス・コミュニケーション―人材養成ユニットの経験から
サイエンスカフェ―現状と課題
科学技術政策とNPO―政策提言型科学技術NPOの現状と課題)
論文(バイオテクノロジーをめぐるメディア言説の変遷―朝日新聞記事の内容分析を通じて
バイオテクノロジー受容の規定因―意識調査に基づく日英独仏比較
イギリスにおける動物実験規制を支えている思考様式
吉野川河口堰を事例とした市民と専門家の協働の類型および知識活用の変化 ほか)
書評


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