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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ピザ窯・パン窯の作り方　はじめてでもできる!石窯作りの簡単ノウハウ大公開! 　(GAKKEN MOOK)

出版者 学研パブリッシング
出版年月 2010.9
請求記号 5969/00132/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 志段味4530433301一般和書一般開架　在庫 
2 徳重4630051375一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 5969/00132/
書名 ピザ窯・パン窯の作り方　はじめてでもできる!石窯作りの簡単ノウハウ大公開! 　(GAKKEN MOOK)
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2010.9
ページ数 145p
大きさ 26cm
シリーズ名 GAKKEN MOOK
シリーズ名 DIY SERIES
ISBN 978-4-05-606046-1
一般注記 ドゥーパ!特別編集
分類 5969
一般件名 厨房設備
書誌種別 一般和書
内容紹介 はじめてでもできる、石窯作りの簡単ノウハウを大公開! 手作りピザ窯・パン窯の図解入り実例集、超簡単&本格二層式ピザ窯本格マニュアル、資材から構造までまるわかり基礎講座などを収録する。
タイトルコード 1001010052790

要旨 「ぼくは、ぼくの人生から逃げない」。野坂昭如、戦闘５年。最前線からのメッセージ。
著者情報 野坂 昭如
　１９３０年、神奈川県生まれ。作家・歌手・作詞家。『アメリカひじき』『火垂るの墓』（新潮文庫）で直木賞受賞。『同心円』（講談社）で吉川英治文学賞受賞。『文壇』（文春文庫）などで泉鏡花文学賞受賞。２００３年、脳梗塞で倒れリハビリ中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
荒木 経惟
　１９４０年、東京都生まれ。写真家。『さっちん』で太陽賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
黒田 征太郎
　１９３９年、大阪府生まれ。イラストレーター。「迷魚図鑑」「紺青の鈴」ほかで講談社出版文化賞さしえ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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