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No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月▼ 分類 貸出 操作
1
一般和書
一般和書
ミルクの本      2025.6 6481
2
一般和書
一般和書
牛乳の疑問75    (みんなが知りたいシリーズ 23)  2025.6 6481
3
一般和書
一般和書
冤罪を晴らす!   食肉界の異端児の激闘20年   2025.5 64826 ×
4
一般和書
一般和書
日本食肉年鑑 2023〜2024     2024.11 6482 ×
5
一般和書
一般和書
チーズを科学する  改訂   
2024.6 64818
6
一般和書
一般和書
ミルクの考古学    (市民の考古学 19)  2024.4 6481
7
一般和書
一般和書
おいしいたまごのはなし    (クッカリーサイエンス 012)  2024.4 6483
8
一般和書
一般和書
近代日本牛肉食史   生産・供給・消費   2024.3 64825
9
一般和書
一般和書
チーズの歴史    (「食」の図書館)  2024.1 64818
10
一般和書
一般和書
日本食肉年鑑 2022〜2023     2023.11 6482 ×

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